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家常豆腐
家常豆腐

家常豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.06 09:31

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主料

  • 豆腐一块 :一斤
  • 葱花 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 海鲜酱油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :少量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切块
  • 第二步
    2. 葱花
  • 第三步
    3. 准备开水 把豆腐放开水煮两分钟 防止豆腐散
  • 第四步
    4. 到油 锅热放葱花
  • 第五步
    5. 炒出葱花香味放豆腐
  • 第六步
    6. 不要翻动 轻轻转动锅 放点海鲜酱油
  • 第七步
    7. 加花椒粉 开水 把豆腐炖一会
  • 第八步
    8. 喜欢老抽可以加点 我放多了

烹饪技巧

  • 一定要放花椒粉

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家常豆腐做法 家常豆腐做法
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