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杂菜鸡丝粥
杂菜鸡丝粥

杂菜鸡丝粥

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 05:26

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主料

  • 鸡胸肉 :70
  • 玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒 :50
  • 金针菇50
  • 大米,糯米 :70

辅料

  • 盐,白胡椒,淀粉,料酒,鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 当然是先洗菜洗肉收拾餐具啦= ̄ω ̄=
  • 第二步
    2. 鸡肉洗好了切丝,放在碗里加上一小勺料,盐适量,白胡椒适量,淀粉适量腌制一会
  • 第三步
    3. 淘米煮粥,水大概要加到比米高2个指甲盖的程度
  • 第四步
    4. 开始煮白粥,用高压锅就只要15分钟(⊙o⊙)哦~
  • 第五步
    5. 打开锅,放入鸡肉,片刻后加入蔬菜,放在高压锅里煮大概5分钟即可。
  • 第六步
    6. 最后放入调料,盐,鸡精少许~搅拌几下,就能够出锅啦 (>^ω^<)成品图~虽然其貌不扬,但素味道还是不错滴~

烹饪技巧

  • 我用的是电压力锅煮的粥,大米加糯米煮起来更稠些哟~

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