酸辣土豆丝(国民大菜)

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.01 02:10

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主料

• 土豆 ：2个
• 胡萝卜 ：1根
• 青椒 ：2个
• 木耳 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.原料处理。土豆、胡萝卜去皮切丝，青椒洗净切丝，木耳泡发洗净切丝，大葱切好备用。
• 第二步
  2. 2.热锅入油，待油8分热入葱、蒜、干辣椒炒香，入土豆丝快炒，片刻入胡萝卜丝，加适量醋，炒片刻后入青椒丝、木耳丝。
• 第三步
  3. 3 出锅前加适量盐即可告成。

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