家常清蒸黄瓜鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 04:20

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主料

• 鱼 ：一条

辅料

• 生姜 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：一勺
• 味精 ：一勺
• 白糖 ：一勺

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜鱼 去鳞 剖肚 在鱼背上切两刀斜刀
• 第二步
  2. 把生姜切丝 葱头切条放在鱼肚子里
• 第三步
  3. 调汁:酱油适量倒一点碗里 盐一勺 白糖一勺 味精一点 搅拌均匀
• 第四步
  4. 把调料汁倒在鱼身上 上蒸笼蒸八分钟
• 第五步
  5. 蒸熟的鱼放上葱花备用
• 第六步
  6. 锅里烧热 放油
• 第七步
  7. 蒜头切末 倒在油锅下面 变成金黄色关火
• 第八步
  8. 把蒜头油淋在黄瓜鱼上面 好香
• 第九步
  9. 制作完成 太香咯

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