美味馅饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.16 05:22

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主料

• 白面 ：500
• 肉馅五花肉 ：500
• 韭菜 ：250

辅料

• 虾皮 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白面与水混合
• 第二步
  2. 揉成面团，细腻均匀无硬块，盖上保鲜膜，醒30分钟，期间做馅料
• 第三步
  3. 五花肉剁成肉馅
• 第四步
  4. 韭菜切末
• 第五步
  5. 与肉馅混合放入虾皮，葱姜末，食用油，适量食盐，十三香，搅拌均匀
• 第六步
  6. 将醒好的白面揉匀切成小段，赶成面皮，待用
• 第七步
  7. 包入馅料，压成饼状
• 第八步
  8. 平底锅放入适量油，将饼放入煎至两面金黄。
• 第九步
  9. 出锅，美味馅饼。配点小米粥，完美。

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