香蕉杏仁麦芬

准备时间:34分钟

烹饪时间:22分钟

发布时间:2018.09.18 07:38

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主料

• 低筋面粉 ：100
• 玉米油 ：35
• 酸奶 ：50
• 香蕉 ：1根
• 鸡蛋 ：1个
• 杏仁片 ：26
• 白糖 ：30
• 泡打粉 ：1
• 小苏打 ：2

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加糖打散至糖融化，再分两次加入玉米油搅匀。再加入酸奶搅匀。
• 第二步
  2. 香蕉放入食品袋捏成浆糊加入蛋糊搅匀。筛入粉类搅拌至无干粉。撒入杏仁片拌匀。
• 第三步
  3. 搅拌好的面糊装入裱花袋，挤进小纸杯，六分满。送入200度预热好的烤箱，30分钟左右，根据纸杯大小调整时间。
• 第四步
  4. 这个成品没照好，旁边是女儿为哥哥做的小贺卡。

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