清拌千页豆腐

准备时间:12分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.26 09:46

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主料

• 千页豆腐 ：400

辅料

• 生抽 ：两勺
• 酱油 ：半勺
• 辣椒油 ：两勺
• 盐 ：半勺
• 葱姜料酒 ：一勺
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把千页豆腐切条，不要切太粗，细一些容易入味。
• 第二步
  2. 将切完的豆腐丝放在热水里焯一下。过水即可。
• 第三步
  3. 放入盐，料酒，生抽，酱油还有辣椒油拌匀即可。
• 第四步
  4. 辣椒油，我都是自己做的，把油烧的滚热之后，泼到辣椒上即可。

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