驴肉蒸包

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.10.26 06:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 驴肉剁碎，加入适量的花椒水，搅拌粘稠，再往里加入盐，五香粉，料酒，白糖，食用油搅拌均匀；
• 第二步
  2. 葱姜剁碎，加入调好的馅中；
• 第三步
  3. 面粉加入开水，用筷子搅拌成粉状在用手揉成团，醒10分钟；
• 第四步
  4. 开包了，把面揉成长条在揪成小季子
• 第五步
  5. 把季子赶成中间厚边缘薄的饼
• 第六步
  6. 开包了！把调好的馅放在中间两边对折，捏紧
• 第七步
  7. 扑屉布，把包好的饺子放上边上锅小火，开锅15分钟后，装盘，开吃了！（这布忘记拍了原谅）

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驴肉火烧的做法

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包含食材

• 精盐

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