薄皮小馄饨

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.08.04 04:18

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉绞成肉馅，葱剁成葱碎加入其中，将花椒大料水、盐、鸡精、耗油、五香粉、酱油、香油加入并搅拌均匀。将虾去皮去虾线，切成小块进行混合。
• 第二步
  2. 馄饨皮是买的，但比较厚，用擀面杖擀成两倍大小擀薄。用刀中间切开。
• 第三步
  3. 放少量肉馅包成小馄饨
• 第四步
  4. 碗里放入香菜，小葱，紫菜，盐，鸡精待用
• 第五步
  5. 馄饨下锅后煮熟，盛出已准备好的碗中。

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包含食材

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