胡萝卜玉米小蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.30 05:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料：甜玉米一根，胡萝卜两个，鸡蛋两个，面粉3-4勺，小葱
• 第二步
  2. 甜玉米剥粒备用，胡萝卜切小丁，小葱切末
• 第三步
  3. 锅中放入适量油，下入玉米粒和胡萝卜丁。翻炒3-4分钟，至熟。
• 第四步
  4. 将吵熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中，加入两个鸡蛋，拌匀。
• 第五步
  5. 加入三四勺面粉，葱花，适量盐，拌匀
• 第六步
  6. 锅微热后，舀起一勺面糊，垂直，缓缓加入锅子里，就会自然形成圆形
• 第七步
  7. 小火煎至面糊凝固，翻个面，继续煎至熟透即可。

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