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蓝莓布丁
蓝莓布丁

蓝莓布丁

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.03 05:51

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主料

  • 吐司片 :8片
  • 蓝莓果酱 :200

辅料

  • 如:盐 :如:1勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸并搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)
  • 第二步
    2. 取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上并将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都沾上果酱水
  • 第三步
    3. 再铺上一层吐司片,继续将蓝莓水倒入然后在最上面铺上一层吐司片,压紧,剩下一些蓝莓水待用
  • 第四步
    4. 用保鲜膜盖好,在上面用重物压住,放入冰箱中冷藏一夜,第二天去掉保鲜模,倒扣碗将吐司倒出,吐司是半圆形的,最外层的吐司颜色可能不均匀
  • 第五步
    5. 将剩下的蓝莓水浇在吐司上,使整个吐司布丁颜色均匀。食用时切块即可,切片的地方颜色如果不均匀,就接着用蓝莓水浇匀

烹饪技巧

  • 第一步中一定要搅拌均匀转载请声明出处:http://amyhdc390.com

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蓝莓布丁 蓝莓布丁
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