家常排骨烩现菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.18 04:06

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主料

• 炖好的排骨 ：吃米饭的碗，半碗
• 粉条 ：一碗
• 土豆 ：一个，适中大小
• 娃娃菜 ：一个半。

辅料

• 食盐 ：自己尝
• 花椒。 ：一个半。
• 大料 ：十五到二十粒
• 酱油 ：自己看着调颜色。
• 葱姜蒜 ：加起来一共一碗底。

具体步骤

• 第一步
  1. 1，葱姜蒜，切好，备用。
• 第二步
  2. 2，把菜切块儿，包括粉条，泡好。备用。
• 第三步
  3. 锅里倒油。把花椒大料放进去。由红后，捞出。再加热，放入葱姜蒜。
• 第四步
  4. 把菜，倒入锅里。再加入，食盐酱油，翻炒，三分钟。
• 第五步
  5. 等菜炒的朽了，加入炖好的骨头（由于是前一天顿好的骨头这里就不上传步骤）加水二十分钟，水最好漫过菜。
• 第六步
  6. 最后尝咸淡，使用咸盐调好出锅。

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