浓浓的奶香曲奇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.07 05:14

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主料

• 黄油 ：75
• 蛋黄 ：1个
• 低粉 ：80
• 奶粉 ：10
• 玉米淀粉 ：10
• 细砂糖 ：14
• 糖粉 ：20
• 淡奶油 ：15

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油软化,加入糖粉,糖，用手动打蛋器打至体积膨松，颜色变浅
• 第二步
  2. 加入蛋黄，混合均匀
• 第三步
  3. 加入淡奶油，混合均匀
• 第四步
  4. 奶粉、玉米淀粉、低粉混合后过筛
• 第五步
  5. 用橡皮刮刀，以压拌的方式混合均匀，至看不见白色粉末的状态即可，开始预热烤箱180度
• 第六步
  6. 装进裱花袋，并在烤盘上挤出喜欢的形状，我这里用的是8齿的裱花嘴
• 第七步
  7. 入预热好的烤箱180度，大约18分钟左右，具体饼干四周上色即可

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