香菇鸡蛋

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.31 05:42

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 香菇 ：6个

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 酱油 ：一小勺
• 葱末 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇切小丁，小葱切末，加入盐，酱油，少许香油，黑胡椒粉搅拌均匀后上锅炒制
• 第二步
  2. 炒熟后倒入未炒制的搅拌均匀的蛋液中，充分搅拌后，一起下锅炒制，待鸡蛋成型即可装盘

烹饪技巧

• 加工时间短，味道好

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