电饭煲鸡蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.09 04:59

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主料

• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 普通面粉 ：100
• 白沙糖 ：100

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开
• 第二步
  2. 蛋黄与白糖打至无糖粒为止
• 第三步
  3. 在蛋黄糊中加面粉，搞拌至无粒状
• 第四步
  4. 蛋白打发至起白泡显泡末状态
• 第五步
  5. 小黃小白相结合均匀
• 第六步
  6. 将蛋糕糊倒入预热好的家用电饭锅中
• 第七步
  7. 按煮饭鍵并每隔十分钟反复按两次
• 第八步
  8. 成品
• 第九步
  9. 成品倒出来
• 第十步
  10. 切件开动啦

烹饪技巧

• 蛋白一定要打得够发泡

11

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电饭煲蛋糕的做法

10

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包含食材

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