炖乌鸡

准备时间:6分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.05.24 03:33

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料很简单，乌鸡斩块，焯水，焯水的时候别忘了放料酒去腥
• 第二步
  2. 捞出，沥干水分
• 第三步
  3. 另起锅，注水，放入焯水的乌鸡
• 第四步
  4. 放入从姜，红枣开始炖
• 第五步
  5. 大慨一个半小时，调入适量的盐，出锅，滴几滴香油，材料简单，营养不简单哦

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炖乌鸡

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炖乌鸡是一道营养价值极高的汤肴，它的原材料主要以乌鸡、党参及首乌等为主，还可以按照自己的口味适当的放入一些红枣、枸杞来进行调味，经过小火慢炖，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁……

包含食材

• 乌鸡
• 黄芪
• 首乌
• 当归
• 党参
• 红枣

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