让人怀念的盐水毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 毛豆 ：115

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备毛豆半斤，搓洗干净。
• 
  第二步
  2.用剪刀剪掉毛豆两边的角
• 
  第三步
  3.水里加入适量的盐，和几块八角。
• 
  第四步
  4.水开后放入毛豆，水开后，再煮5分钟左右
• 
  第五步
  5.关火后，加入适量的味精，浸泡半天时间最好了，这能能充分入味。

烹饪技巧

• 搓洗毛豆的时候，加一些盐，可以有效去掉毛豆上的脏东西。

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