酸奶蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.17 06:42

• 1509人看过
• 9
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低粉 ：20
• 黄油 ：24
• 糖 ：30
• 酸奶 ：110

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄油融化倒入酸奶内搅拌均匀
• 第二步
  2. 将鸡蛋的蛋黄蛋清分离，蛋清待用，蛋黄逐步加入搅拌好的酸奶中，搅拌均匀。
• 第三步
  3. 筛入面粉，切拌均匀，注意不要将面拌出劲道来
• 第四步
  4. 待用的蛋清用打蛋器打至鱼眼状后分次加入糖继续打发至湿性发泡，即能立住个小山丘的感觉
• 第五步
  5. 打发后的蛋清三分之一倒入搅拌好的蛋黄酸奶中，切拌均匀，注意不要搅拌哦。然后将其倒入剩下的蛋清中，同样切拌均匀。
• 第六步
  6. 水浴法，下盘放水，搅拌好的糊糊倒入模具内，震两下震出气泡放在中层烤网上。175度20分钟，160度左右30~40分钟。搞定。热的也蛮好吃的，喜欢凉吃的朋友。直接脱模放冰箱冷藏更好吃

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

黄瓜拌饭

共有476个成果

TA的其他成果

查看全部

柚香酸奶蛋糕面包

9

已被1502人参考

面包本身就是一个十分好吃又能够填饱肚子的东西，柚香酸奶蛋糕面包更是一个好选择，不仅仅制作简单，而且味道十分的好，对于既要好吃又要省事的上班族，早上来一个柚香酸奶……

包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉
• 酸奶

相关热门项目

• 签霸王串串加盟费
• 米线加盟
• 冒菜加盟品牌
• 蛋糕加盟

相关做法

鸡蛋 低筋面粉 酸奶

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  水果沙拉
  346人点赞
• 
  自制好喝的酸奶
  339人点赞
• 
  水果沙拉
  1261人点赞

全部其他的“柚香酸奶蛋糕面包”做法

• 
  暖心厨屋
• 
  绝不加醋
• 
  海棠煮食
• 
  小耿神食

酸奶蛋糕评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……