蛋挞

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.27 06:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把淡奶油、牛奶、炼奶倒入容器加入白糖小火煮融白糖，不要煮沸
• 第二步
  2. 放至微凉，加入蛋黄液搅均匀，这就成了蛋挞液
• 第三步
  3. 把蛋挞液倒入挞皮中，八、九分满就好
• 第四步
  4. 放入烤箱中层，开上下火开至220度，烤20分钟

烹饪技巧

• 由于本人第一次用烤箱，那度数未掌握好，烤出来有点焦了。提议度数开200度烤18分钟即可

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