红烧蜂蜜鸭中翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.07 04:42

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主料

• 鸭中翅 ：6个

辅料

• 蜂蜜。蚝油 料酒 米醋 盐 酱油 大蒜 姜 ：适量
• 生淀粉 ：一小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸭翅清洗干净，捞出沥水！在鸭翅身上划几道口！等水沥干五分钟左右
• 第二步
  2. 沥干水后，开始调腌料，把上面所有的材料混在一起（除了大蒜）把鸭翅放入腌料中按摩一下！腌料可以不用太多（腌10分钟左右）
• 第三步
  3. 腌好鸭翅后！（调料别倒掉）在过锅里放入油等油热后放入腌好的鸡翅（注：火候别太大 文火就好）把大蒜放入慢慢炸出香味，在放入鸭翅等鸭翅两面金黄后捞出沥油！锅中留少许油
• 第四步
  4. 把鸡翅放入稍作炒一下！然后放入刚刚的腌料文火盖上锅盖等待收汁就OK上锅啦

烹饪技巧

• 注意火候。希望收藏喜欢哦

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