早餐系列→菠菜鸡蛋早餐粥

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.17 10:22

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主料

• 大米 ：半碗
• 菠菜 ：两根
• 鸡蛋 ：一个
• 腰果 ：三颗
• 盐 ：适量
• 香油 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 大米提前泡几个小时，大火烧开，小火煮熟。
• 第二步
  2. 煮粥的时候处理菠菜，洗净，焯熟去除草酸，切碎末。
• 第三步
  3. 一颗生鸡蛋直接打入粥里，搅拌成蛋花，放入菠菜，调味，最后撒上腰果碎。

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包含食材

• 大米
• 虾仁

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