咖喱鱼蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.17 03:29

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主料

• 炸鱼蛋 ：三斤

辅料

• 百梦多原味咖喱块 ：六块
• 金牌高达椰浆 ：适量
• 柠檬叶 ：两片左右
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼蛋泡水解冻
• 第二步
  2. 放咖喱块稍稍炒香，加白砂糖，加少量食用油加水。
• 第三步
  3. 水烧开后，把炸鱼蛋倒进去煮至膨胀
• 第四步
  4. 加柠檬叶。
• 第五步
  5. 加入椰浆，小火煮5分钟。
• 第六步
  6. 差不多起锅时下盐调味。
• 第七步
  7. 成品。
• 第八步
  8. 按照各人口味下蕃茄汁。

烹饪技巧

• 1.没有咖哩块可以用咖喱粉,颜色更鲜艳，推荐安记2.找不到柠檬叶可以用新鲜的柠檬,一般超市有得卖,柠檬切半挤适量柠檬汁,太多味道会变酸.

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