鲍鱼粥

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.28 01:15

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主料

• 鲍鱼 ：五只
• 大米 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 姜 ：适量
• 香葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备新鲜鲍鱼
• 第二步
  2. 处理 洗干净
• 第三步
  3. 切片或丁
• 第四步
  4. 淘米后放入鲍鱼 多加一点水
• 第五步
  5. 开火大火煮沸转小火 打泡沫
• 第六步
  6. 继续用小火煮 这期间可以准备姜葱和切好娃娃菜 娃娃菜也可以不要
• 第七步
  7. 快要浓稠的时候加娃娃菜
• 第八步
  8. 搅拌后加姜 鸡精 和盐 继续搅拌 直到米煮烂 汤汁收得更浓稠 可以闻到香味
• 第九步
  9. 盛在碗里 撒葱花（也可以不要葱花 根据个人口味） 完成

烹饪技巧

• 要有耐心不停搅拌

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鲍鱼粥

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包含食材

• 大米
• 鲍鱼

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