煎藕饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.14 01:13

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅中加盐、鸡精、白糖、酱油适量搅拌上劲；
• 第二步
  2. 荷兰豆去筋摘洗干净；
• 第三步
  3. 莲藕去皮，切成连刀块；
• 第四步
  4. 将猪肉馅放进藕夹中；
• 第五步
  5. 把藕夹放入锅小火煎至两面金黄色；
• 第六步
  6. 荷兰豆入沸水中焯熟摆入盘中；
• 第七步
  7. 把煎好的藕夹摆在荷兰豆上面即可。

烹饪技巧

• 煎藕时火要小，才能煎透.

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