家常版土豆红萝卜丁

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.24 05:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将土豆和红萝卜切成肉丁状
• 第二步
  2. 在锅中放入油烧至八成热左右，在倒入土豆红萝卜丁翻炒，炒到微微的金黄色时，加入水盖上闷煮，煮5～10分钟
• 第三步
  3. 用筷子插下土豆和红萝卜是否已熟，没熟就在加点水闷煮，熟了就可以直接放入事先切好的葱花，在翻炒下就ok了

烹饪技巧

• 要把土豆和红萝卜切成像肉丁的形状，不要太大，不然不容易熟，也别太小

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