家常菜红烧鲢鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲢鱼洗净，两面抹盐，腌制20分钟
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  第二步
  2.锅中倒油
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  第三步
  3.倒入姜片，葱花爆香
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  第四步
  4.放入鲢鱼下火煎制一面
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  第五步
  5.一面煎好后，小心翻面煎制
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  第六步
  6.倒入一勺老抽
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  第七步
  7.倒入两勺生抽
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  第八步
  8.放两勺盐
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  第九步
  9.放入料酒
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  第十步
  10.放适量水大火烧开，小火炖煮5分钟