自己做的包菜炒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.09 04:53

• 2593人看过
• 701
• 收藏

主料

• 肉丝 ：50
• 面条 ：200
• 包菜 ：30
• 鸡蛋 ：50

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面条过热水焯熟后过凉水。
• 
  第二步
  2.沥干水分加油搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.包菜手撕成小片洗净。
• 
  第四步
  4.起油锅，肉片爆香后加入鸡蛋翻炒。
• 
  第五步
  5.加入包菜翻炒。
• 
  第六步
  6.包菜炒扁之后加入面条快速翻炒均匀。可以倒点酱油上色。
• 
  第七步
  7.最后加入盐和味精就可以出锅啦。

烹饪技巧

• 面条先过水焯一下，比较容易熟。面条沥干水分加油搅拌，避免粘锅。一定要沥干水分。

701

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

有食同享

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

包菜炒面

15

已被3281人参考

包菜可以作为主食食用，比如手撕包菜。也可用作配菜衬托，比如炒面上撒点包菜，让炒面不那么单调，吃起来心情也随之变好。筋道的面条需要大火翻炒，味道才足。咬上一口，感……

包含食材

• 手擀面

相关做法

手擀面

• 
  妈妈哨子面
  12人点赞
• 
  家常老北京炸酱面
  14人点赞
• 
  家常老北京炸酱面
  13人点赞

热门推荐

• 麻辣烫加盟
• 鸡排加盟
• 干货加盟
• 过桥米线加盟
• 冒菜加盟
• 卤菜加盟
• 蛋糕加盟
• 铁板烧加盟

全部其他的“包菜炒面”做法

• 
  汤锅也食尚
• 
  食遍天下
• 
  吃不胖的小娃娃
• 
  小溪美食坊

自己做的包菜炒面评论

评论

• 
  老北京炸酱面

  面条是很快捷简单的食物，工作繁忙和赶时间的时候，会选择一碗填……

• 
  油泼面

  油泼面是传统特色面食之一，含有丰富的香甜、润滑淀粉、糖。蛋白……

• 
  生日长寿面

  生日长寿面，生日不送蛋糕送什么？给家人还是情人都是令人今天晚……

• 
  哨子面

  哨子面是一件十分常见的北方家常菜。南方人会擀面的较少，但北方……