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冒菜摆摊需要什么设备

2023-09-14 13:36 来源:网友投稿 浏览:2493
温馨提示:本文共3644个字,阅读完大概需要10分钟。我想了解开店

冒菜,作为当下流行的特色美食,物美价廉,麻辣鲜香,深受消费者的喜爱。现如今,冒菜已经遍布大街小巷,走到哪里都能看到冒菜的小店。看到此番景象,很多人也想加入冒菜的行业,那有谁知道冒菜摆摊需要什么设备呢?不知道的可以随着小编一起来看下。

冒菜摆摊需要什么设备

一、冒菜摆摊需要什么设备

1、冒菜炉:既然是开一家冒菜店,其需要准备一台冒菜炉,毕竟冒菜炉方便快捷,可以实现迅速的出餐,而选择一台冒菜炉也需要一定的经验,首先我们需要知道选择哪一种类型的(一般的冒菜炉分为燃气和用电两种),其市场价格一般是在1600元左右

2、冒菜篓:所谓的冒菜篓就是可以选择的食材放入进去,然后放在冒菜炉上进行烹煮,一般的四十平方米的冒菜店只需要准备4~5个冒菜篓即可,冒菜篓的价格与材质有一定的关系,一般不锈钢的冒菜篓淘宝上的价格是15元左右。

3、冷藏柜:冷藏柜可以用来放置食物,以防天气炎热食材损坏,对于任何一家餐饮店冷藏柜都是必备的,当然,冷藏柜也分为单门、双门、三门,市场上单门的冷藏柜一般的价格是在1200元左右

4、配菜柜:配菜柜可供食客选择菜品,在淘宝上该价格一般是在2000元左右

5、菜盘:主要是供食客装盛菜品用,一般的冒菜店其荤素都是分开放置的,所以菜盘的数量上亦是需要多准备一点,具体的菜盘数量可以根据店面可容纳的就餐人数来进行准备,市场上一般的价格的是在10元/个

以上这些都是开冒菜店必备的设备,当然还需要一些油盐酱醋,锅碗瓢盆,这些小编就不一一列举了,该价格根据当地的市场的情况,可能略有偏差,为了减少开支,小编建议锅碗瓢盆此类可以选择在网上进行购买,像配菜柜这些电子产品,建议在市场上选购,因为可以直观的看出其价格。

二、冒菜有哪些加盟

1.蜀烩冒菜:是一个来自成都的知名连锁品牌,称2013年创立,发展至今,已经在加盟市场上数量突破了2600多家。

2.妈妈香冒菜:该品牌创立于重庆地道的川渝冒菜,在传承文化精髓的同时,还不断的改良创意,备受消费者认可。

3.黄手艺冒菜:经典的四川冒菜连锁品牌,不仅有自己的研发团队,还有生产工厂,市场竞争优势显而易见。

4.数*数*冒菜:该品牌可是冒菜行业中的引路人,他不仅有着先进的制造工艺,口味也很齐全,注重滋补,养生,确保食品安全和健康。

5.神龙冒菜:他在福州创立之后就迅速的走向了全国各地,不仅精选新鲜老母鸡和大骨熬制高汤,还有中草药制作的,工艺特色十分明显。

6.阿福冒菜:创立于西安,将火锅和烧烤相结合,为大家带来了全新的味觉体验,吸引了不少投资者的目光。面对这么多品牌项目,加盟商自然能够做出正确的加盟抉择。

冒菜摆摊需要什么设备?冒菜店虽然不需要太大的铺面,太多的工作人员,但是零零散散的开支加起来也是一笔小的开支,而且很多人并不了解市场行情,再添置设备时很容易被敲竹杠。所以这个角度出发,各位可以考虑选择加盟的形式,加盟品牌总部会为加盟商提供很多帮助,省去不少麻烦。

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  • 一、学冒菜技术开店的模式1、设小吃摊位或者租小门面经营。这种模式一般是针对于学校门口、夜市小吃街以及写字楼的消费,优势就是资金投入比较小,劣势在于这个模式产品很单一,无法加其他小吃类型的,当然也可以有固定客流量生意好了之后再考虑开店或者换略大一点的店面。2、租店面经营。这种方式纯属小吃快餐,经营品种

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