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加盟烤鱼利润怎么样

2018-11-11 13:09 来源:网友投稿 创业知识
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对于不少对餐饮行业感兴趣的投资和加盟商来说,加盟烤鱼是一个不错的选择。在确认加盟项目和品牌之前,不妨先了解下加盟烤鱼的利润如何,想必这也是各大加盟投资商最感兴趣的内容了。小编特定为您进行了一番梳理,根据以往经验,经营一家烤鱼店的毛利率可达百分之五十,扣除基本材料费、人工费用之后,可实现每月盈利三万余元。这个利润看起来是不是十分诱人呢?的确,作为一大广受消费者喜爱的美食种类,烤鱼凭借着独特的口感正吸引着众多的吃货消费者们。

加盟烤鱼利润怎么样

一、加盟烤鱼利润怎么样

开个烤鱼店的成本一般为售价的50%(即毛利率也为50%)。30张桌子按照不同大小,总座位以70个计算。平均每天翻台2次,则顾客人数为140人。如人均消费为35元,则日平均销售额为3150元,月平均销售额为147000万元,月毛利为73500元。店内聘请8名员工,以每人1200元工资计算,共9600元。水电煤为6000元,管理及其他杂费1000元。三项加起来一共16600元。扣除房租,则每月盈利为:73500元-16600元-25000元=31900元。


二、开烤鱼店的技巧

1.能吸引顾客

比如在店铺的装饰和建筑上,采用透明玻璃封闭式,在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。

2.能留住顾客

通过自己独特的风味及良好的服务态度,合理适中的价格,将客人留住。顾客常会担心口味不错,但是在用完餐之后,会在不经意之间被狠狠宰一刀。对此,在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心,又吃得放心。

3.回头客

客人走之后,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括优雅的环境,热情的服务等。如果有机会,说不定他还会来吃回头饭,甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好,利润当然也就越来越大。

加盟烤鱼利润怎么样,相信您在阅读完这篇文章之后内心已经有了自己的答案。在小编看来,加盟和经营一家烤鱼店的利润是十分可观的,每月数万元的盈利能够让您在短时间内回本,并且不断扩大自己的店,实现您伟大的创业宏图。那么,开烤鱼店是否有技巧呢?答案是当然的,上文就为您介绍了一些开一家烤鱼店所需要掌握的装饰、吸引顾客以及增加顾客回头率的方法,希望能够为您的创业之路增加帮助。如果您对加盟烤鱼感兴趣的话,不如进一步向我们了解信息。

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烤鱼加盟
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