豆腐和菠菜能一起吃吗
民间传言豆腐和菠菜不能一起吃，但是毕竟还是民间传说，所以豆腐和菠菜能一起吃吗，今天我们就给大家科普一下，这两样美味的食物到底能不能一起吃，菠菜炖豆腐是日常生活中老百姓常吃的一道菜，这种吃法导致营养的流失，甚至给机体能带来一定的损害。因为菠菜内含有草酸豆腐含有硫酸钙，豆.腐内的硫酸钙和菠菜内的草酸在一起容易起化学反应，生成难溶于水的草酸钙。这种物质人体无法吸收还会堆积在体内，严重者会形成结石给人体带来健康的损害，所以尽量的不要菠菜和豆腐一起食用。 如果必须要在一起的话需要把的菠菜先进行加温，排除草酸以后，再一起食用。
