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杭州特色菜有什么

2022.03.02 分享

杭州是一座旅游城市也是一座繁华的大都市，有许多有名的旅游景点例如雷峰塔、断桥、西湖等。也有许多有名的小吃。那么杭州特色菜有什么呢。杭帮菜是浙江饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派常见的有龙井虾仁、西湖醋鱼、东坡肉、杭州酱鸭、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、干炸响铃、西湖莼菜汤、杭三鲜、鱼头豆腐、金牌扣肉、笋干老鸭煲和杭州熏鱼。现在新兴的创新杭帮菜，更是在色、香、味、形上都有自己的特色以及出彩的地方。下面请继续了解更多杭州特色菜的信息吧。