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紫色包菜是什么

2020.06.21 分享

卷心菜，我们生活中常见的一种蔬菜，那你知道紫色包菜是什么吗？它其实就是属于卷心菜的一个品种，含有丰富的维生素蔬菜。一般情况下我们都会用蔬菜做炒菜用，或者说用作菜馅来吃。像紫色包菜最好吃的吃法就是清炒，首先我们先将蔬菜洗净，用手撕成小块这样口感才好。然后各种调味料事先调好。下一步就是把油热后将紫甘蓝放入爆炒，别忘了往里面多加些水，不要炒糊了，之后放入生抽料酒调一下色不断翻炒等到菜色转熟后就可以出锅啦。这样做出来的紫色包菜可以说是色香味俱全哦