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日本寿司有哪些种类呢？

2020.06.30 分享

不知道大家有没有看过《寿司之神》这部电影，里边新鲜美味的食材无一不让人垂涎三尺，寿司大师的手法和严谨也让人对寿司有了更多的期待。我们吃过很多寿司，但你知道日本寿司有哪些种类呢？日本寿司分类大概有七种，1.手握寿司；2.炙寿司（即炙烤寿司）；3. 军舰卷；4.押寿司（也称箱寿司或箱押寿司）；5.细卷；6.散寿司；7.稻禾寿司。寿司在不同的国家，有不同的做法，因为日本靠海，渔业比较发达，所以日本的寿司多以海鲜为主。