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山西太原名吃有哪些？

2022.03.01 分享

提到太原我们都知道是山西省的省会，它可是我国不错旅游的城市之一哦，那你知道山西太原名吃有哪些吗？据我所知像这个太原老豆腐啊，羊杂割啊，荞面灌肠啊，等等都是山西远近闻名的小吃呢！其中个人最喜欢太原老豆腐，它可以说是太原当地的传统名吃了老豆腐也可以说叫豆腐脑，它跟我们家常吃的豆腐脑不一样的地方在于它是把糖熬化加火烧开加上粉芡，油粉丝和豆腐脑做成的，这种老豆腐的颜色透亮看起来微微有一点粘稠盛到碗里再加上些海带丝、韭菜丁，胡椒粉还有芝麻香油吃起来简直是美味无比！ ? ?