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烤面包的温度和时间是什么?
烤面包的温度和时间是什么?
2020.07.27
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面包源于古埃及,面包的种类特别多,包括白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、甜面包等。那么烤面包的温度和时间是什么呢?烤面包的温度一般在160°在200°左右,时间一般在25-35分钟左右。面包以其松软香甜、细腻的口感深得大家喜欢。那么面包是如何制作的呢?首先准备材料高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、奶油、酸奶、水、葡萄干、酵母等,然后将酸奶葡萄干等一起放在面中进行和面发酵、二次发酵,然后用打蛋机搅拌鸡蛋,然后将发酵好的面揉成自己想要的面包的形状。最后放入烤箱中即可。
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