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家庭自制芋圆
家庭自制芋圆
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家庭自制芋圆

美味度:
家庭自制芋圆是一道用芋头和淀粉一起做出来的食物,很好吃的芋头,特别加入红豆冰丝和椰奶就是夏日解暑神器。吃上一口感觉像做梦一般舒服,不会觉得很甜蜜反而很安心的感觉,因为有牛奶等等材料的丝滑感,还能很好的解渴,因为天气炎热就需要这种东西降温。

主料

芋头芋头
西米西米
红豆红豆

辅料

莲子莲子

烹饪技巧

1)红豆和莲子一定要提前泡发2)可以一次做多点芋圆和薯圆,多余的撒上木薯粉放冰箱冷藏,随吃随取,尽量在半个月之内食用完毕。3)其实个人感觉芋圆中可以加一点澄粉,可以使芋圆带一点晶莹剔透的感觉,但我没试过。。4)做芋圆只能用木薯粉,各大超市里有售,实在没有就网购吧。

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