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韭菜三鲜饺子
韭菜三鲜饺子
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韭菜三鲜饺子

美味度:

韭菜三鲜饺子在家里自己制作的时候还是要在里面多放了很多喜欢吃的饺子,真的是味道特别的好吃,而且我最喜欢吃的就是它了,我总喜欢在做好之后把它蘸上一些酱油来吃的话,味道就会特别的棒,你们都可以在里面多加一些鸡蛋才会更好吃哦。

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主料
土鸡蛋土鸡蛋
猪肉末猪肉末
饺子皮饺子皮
韭菜韭菜
辅料
胡椒粉胡椒粉
大葱大葱
姜
花生油花生油

烹饪技巧

饺子馅时要多放油,油少了饺子馅不香韭菜的量随个人喜好,爱吃的多放些,不爱吃的少放些盖锅饺子是因为饺子的肉馅不容易熟,俗话说开盖煮皮,盖锅煮馅,所以要盖着煮为好另外拌馅时因为韭菜容易出水,所以菜要最后放,放之前再加油,韭菜被油包住就不容易出,但煮好以后咬一口,却水当当很好吃。