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糯米蒸排骨
糯米蒸排骨
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糯米蒸排骨

美味度:

糯米排骨可以多放一些排骨,而且我在做的时候总喜欢在锅里多放一些豆瓣儿酱,味道吃起来也是非常不错的,大家都应该去吃一下,还是很好吃,只是如果你喜欢在家里面做的时候我们也应该在里面多放些椒油,味道吃起来也是很好哦。

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主料
糯米糯米
排骨排骨
辅料
胡椒粉胡椒粉

烹饪技巧

1、排骨在入糯米前最好去掉之前的腌料,或直接将排骨一块块的取出再拌,这样出来的排骨没有腥味2、高压锅跳至保温状态后不要着急放气,等二十分钟后再取出排骨蒸的更软烂3、香豆瓣酱的这一步建议不省略,这样蒸出来的排骨更有味道