小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
日式轻乳酪蛋糕
日式轻乳酪蛋糕
 14

日式轻乳酪蛋糕

美味度：
今天小编要在家里面自己做一个小点心，因为小编新买了一个烤箱可是买来以后都没有时间和功夫来用它所以这个新的烤箱就被小编我搁置在角落里边好几个月了，今天想着自己好想吃好吃的日式轻乳酪蛋糕可是又不想出门去买想着就自己做好了。

日式轻乳酪蛋糕的做法大全

    12>
更多

创业经验分享

所需原材料

主料

玉米淀粉玉米淀粉
鸡蛋鸡蛋
低筋面粉低筋面粉

辅料

牛奶牛奶

烹饪技巧

1.将乳酪提前室温软化，在放入容器中隔水融化，要不停地搅拌；2.分次加入黄油，糖，面粉等，每一次都要充分搅拌后再加入下一个原料；3.乳酪糊搅拌均匀后，离火，冷却待用；4.蛋白要打入无油无水的容器中，用搅拌器高速打发；5.糖要分次加入，蛋白打发好后再加入几滴柠檬汁，继续打发一下；6.将蛋黄乳酪糊和蛋白混合时，要注意从底部轻轻挑起，这样不会消泡；7.乳酪糊倒入模具中隔水加热，低温150度，时间虽长一些，60分钟，但烤出来更好看些；8.在底部垫烘焙纸千万不要省，这样可以很方便脱模，烤好的蛋糕拿出放在室温中，蛋糕自动从模具边缘分离。

热门推荐

相关菜谱
玉米淀粉 鸡蛋 低筋面粉

最新菜谱

  • 棋子豆
    2020-05-19棋子豆

    棋子豆都这道菜听起来就味道很好，平时也是很受人们欢迎的一道营……

  • 韭菜鸡蛋包子馅的做法
    2020-02-27韭菜鸡蛋包子馅的做法

    韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……

  • 虾堡
    2019-12-16虾堡

    虾堡，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个……

  • 青菜炒豇豆
    2019-09-04青菜炒豇豆

    青菜炒豇豆，这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……

热门项目：
正规包子加盟店 正宗黄焖鸡加盟费多少钱 包子加盟包子店连锁加盟 全国快餐店加盟店10大品牌 冷锅串串怎么摆摊卖呢 9.9元零食店 炸串店加盟 做水果批发商利润多大 哪个牌子的螺蛳粉最正宗 学校门口小吃加盟 石锅拌饭加盟条件 夜市烤鱼的利润 特色串串加盟多少钱 纸包鱼加盟要多少钱 开烤鱼店投资多少钱 寿司加盟哪个品牌好 白酒加盟的品牌 早餐粥加盟店排行榜 加盟一家寿司店要多少钱
展开
热门标签：
烤肉加盟价格 奶茶需要多少加盟费 汉堡品牌加盟连锁 全国火锅加盟十大品牌 奶茶店铺怎么加盟 武威烤肉店加盟 奶茶店品牌有哪些 重庆烤鱼连锁加盟店 烤肉加盟好吗 韩国自助烤肉加盟店 邯郸奶茶连锁店 呼和浩特火锅店加盟 串串加盟有那些 千炉韩式自助烤肉加盟 哪家奶茶加盟店好 有烤肉加盟的吗
展开