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水煮西兰花
水煮西兰花

水煮西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 11:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 水煮西兰花的做法图解一
    第一步
    1.准备好胡萝卜
  • 水煮西兰花的做法图解二
    第二步
    2.洗干净切片
  • 水煮西兰花的做法图解三
    第三步
    3.西兰花切小朵,洗干净,沥干水分备用
  • 水煮西兰花的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水煮开
  • 水煮西兰花的做法图解五
    第五步
    5.放入西兰花煮开。放入胡萝卜同煮片刻捞出
  • 水煮西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加上生抽,麻油,盐调味。装盘。

烹饪技巧

  • 煮菜的技巧,主要是等水开才放菜进锅里,盖盖后,也是要等水开,打开锅盖,搅拌一下,再稍煮片刻,此时千万不要盖上盖子了,以免青菜变黄。颜色就不好看了。适宜老人食用。

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