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饱满的麻酱烧饼
饱满的麻酱烧饼

饱满的麻酱烧饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 10:21

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉放置一晚上自然发酵
  • 第二步
    2.放干面粉适量揉成
  • 第三步
    3.准备麻酱,里面放适量盐,搅匀
  • 第四步
    4.面团擀成面片
  • 第五步
    5.均匀涂上麻酱
  • 第六步
    6.从一头卷起来
  • 第七步
    7.切成大小一致的剂子
  • 第八步
    8.封口揉圆,放置15分钟
  • 第九步
    9.按成小饼
  • 第十步
    10.上面撒上黑芝麻
  • 第十一步
    11.放烤箱内200度20分钟
  • 第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 烤箱温度和时间视情况而定

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醉心厨鲂

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