麻酱烧饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉和发酵粉放到面包机中,加水和成光滑的面团
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  第二步
  2.取出面团放到不锈钢盆中,发酵到两倍大
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  第三步
  3.备好调料,除白芝麻和蜂蜜外,其他调料加水搅拌均匀
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  第四步
  4.发酵好的面团取出排气分成四个大小差不多面团
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  第五步
  5.取一个面团,擀成2毫米后的面片,均匀地涂抹上调料
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  第六步
  6.卷起来
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  第七步
  7.切成大小差不多的剂子
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  第八步
  8.切口处捏紧,按扁
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  第九步
  9.蜂蜜加水调和好,两面都刷上蜂蜜,蘸满芝麻。烤箱预热180度烤20分钟即可
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  第十步
  10.成品图