妈妈教我做猪肉韭菜饺子

具体步骤

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  第一步
  1.绞好的肉
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  第二步
  2.韭菜摘净，洗净，晾两个小时去水
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  第三步
  3.切取姜丝
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  第四步
  4.粉条在开水稍煮一下
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  第五步
  5.倒油热锅
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  第六步
  6.油6分热时，把绞好的肉直接倒进去，加适量盐
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  第七步
  7.肉变色后放进切好的姜末，搅拌均匀就可以关火
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  第八步
  8.煮好的粉条切碎
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  第九步
  9.韭菜切碎
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  第十步
  10.把切好的韭菜导入油锅中
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  第十一步
  11.把切好的粉条倒进，加盐
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  第十二步
  12.加香油搅拌均匀，馅就做好了
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  第十三步
  13.温水和面
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  第十四步
  14.切成剂子，擀饺子皮
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  第十五步
  15.包好了
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  第十六步
  16.出锅啦