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家常西红柿牛肉
家常西红柿牛肉

家常西红柿牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 07:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.把西红柿切成瓣,洋葱切碎末,葱蒜切碎,姜切丝.牛肉切薄片放入料,盐,少许陈醋,淀粉搅拌均匀味半个小时。
  • 第二步
    2.油锅烧热后先放入洋葱爆锅后放入西红柿,然后再放入番茄酱,黑胡椒,糖,盐,少许酱油后开小火煮。
  • 第三步
    3.把西红柿快煮烂的时候加入味好的牛肉和葱末,滑开即可关火。

烹饪技巧

  • 1.如果希望汁多一些的话中途可以再加一点水。2.加入牛肉滑开以后即可关火,牛肉煮太久的话容易变老~

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