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雪梨菊花茶
雪梨菊花茶

雪梨菊花茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:37

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主料

  • 雪梨 :250
  • 菊花15朵

辅料

  • 清水 :2000ml
  • 冰糖1汤勺

具体步骤

  • 雪梨菊花茶的做法图解一
    第一步
    1.雪梨一个洗净,去芯,切小块。
  • 雪梨菊花茶的做法图解二
    第二步
    2.汤锅内放水2000ML,放入切好块状的雪梨250g,大火煮15分钟左右。
  • 雪梨菊花茶的做法图解三
    第三步
    3.放入菊花15朵,改小火继续煮15分钟。
  • 雪梨菊花茶的做法图解四
    第四步
    4.加入冰糖一汤勺。
  • 雪梨菊花茶的做法图解五
    第五步
    5.待冰糖溶解后(2-3分钟)。关火。这时就大功告成了。冷却后放入冰箱冰镇过后味道倍加。

烹饪技巧

  • 1、雪梨也可以先去皮再煮。2、冰糖可数量根据个人习惯添加。亦可不加。3、煮此汤,可添加百合、银耳、枸杞、川贝母等等百合:不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。银耳:具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。枸杞:具有养肝、滋肾、润肺。川贝母:具有清热化痰,润肺止咳,散结消肿的功效。

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