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营养丰富的玉米板栗排骨汤
营养丰富的玉米板栗排骨汤

营养丰富的玉米板栗排骨汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.16 01:12

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 香叶 :适量
  • 料酒 :适量
  • 小茴香 :适量
  • 盐 :适量
  • 丁香适量
  • 适量
  • 桂皮 :适量
  • 葱 :适量
  • 陈皮适量

具体步骤

  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.所有的食材准备好
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.排骨洗干净先过水焯一下
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.焯好的排骨
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.把焯好的排骨放入砂锅
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.放入玉米块
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入调料,再放入料
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.加水
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.水末过排骨为宜
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.盖上盖子,放到灶上,大火烧开,然后小火慢煲
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.炖到一半时间,放入板栗,炖熟即可
  • 营养丰富的玉米板栗排骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.营养美味的汤就好了

烹饪技巧

  • 1、板栗剥皮很费劲,煮一下,然后放到凉水里泡一会,就容易剥下来了2、在炖的时候往汤里加一点醋,可以让钙更好的分解出来

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