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自己做的西兰花炒肉
自己做的西兰花炒肉

自己做的西兰花炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 青蒜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.腿肉切片。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.西兰花拆朵。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.青蒜切段。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧干,下茶油烧热,下肉炒散。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放少许酱油,炒散。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.肉炒熟,盛出备用。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解七
    第七步
    7.锅内留油,炒西兰花。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解八
    第八步
    8.炒至半熟时放盐,炒匀。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解九
    第九步
    9.肉下锅,炒匀。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解十
    第十步
    10.下青蒜。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解十一
    第十一步
    11.适量剁椒,炒匀。
  • 自己做的西兰花炒肉的做法图解十二
    第十二步
    12.炒熟即可出锅。

烹饪技巧

  • 我家基本不吃味精、鸡精这些调味品的。一般的菜都是用最简单的方法炒出来,这样有益于健康。

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西兰花炒肉 西兰花炒肉
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西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花,怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉,西兰花中含有丰富……

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