「DIY美食」啤酒鸭

具体步骤

• 第一步
  1.准备鸭子和啤酒
• 第二步
  2.洗净，剁成块
• 第三步
  3.准备葱姜蒜和大料
• 第四步
  4.冷水下锅，煮开5分钟
• 第五步
  5.捞出来备用
• 第六步
  6.起油锅，放入大料炒香
• 第七步
  7.然后放入鸭子翻炒至表面金黄
• 第八步
  8.加入料酒
• 第九步
  9.加入生抽和适量盐
• 第十步
  10.翻炒5分钟
• 第十一步
  11.加入一罐啤酒
• 第十二步
  12.放入葱姜蒜，大火烧开，然后转小火
• 第十三步
  13.炖至没有汤汁即可出锅