「美味可口」青豆虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.准备鲜贝露调味汁，鸡精、食盐备用；
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  第二步
  2.勾芡备用；
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  第三步
  3.用小碗倒入一勺鲜贝露调味汁加一点水备用；
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  第四步
  4.在水中放半勺食盐和鸡精，把青豆用水焯8成熟，捞出滤水备用；
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  第五步
  5.用牙签去除虾身上纱线；
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  第六步
  6.放半勺食盐，小半勺白胡椒粉拌匀；
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  第七步
  7.做锅倒入花生油；
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  第八步
  8.等油温7成热时倒进虾仁翻炒8成熟；
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  第九步
  9.盛出盘中备用；
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  第十步
  10.第二次放油等油温8成热时倒入焯好的青豆翻炒；
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  第十一步
  11.接着倒入8成熟的虾仁炒两下，倒入第3图片的汤汁；
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  第十二步
  12.接着倒入第2图片勾好的芡汁，开锅关火；
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  第十三步
  13.青豆虾仁：鲜香可口、味道鲜美。