凉拌白菜心自制

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜切丝，用开水焯一下，捞出备用
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  第二步
  2.原料，白菜心
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  第三步
  3.切成丝，盛盘备用
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  第四步
  4.撒上适量盐，腌制5分钟，出水为好
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  第五步
  5.腌好的白菜丝放上焯好的胡萝卜丝
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  第六步
  6.挑一个汁，适量的生抽
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  第七步
  7.蚝油适量
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  第八步
  8.醋适量
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  第九步
  9.香油和蒜末
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  第十步
  10.适量的辣椒油还有白糖适量，搅拌均匀汁就挑好了
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  第十一步
  11.熟芝麻
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  第十二步
  12.撒上适量的熟芝麻
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  第十三步
  13.吃的时候就把汁倒在盘中就可以了